Sonnentor Rölleka Te Ekologisk är ett enkelt örtte för dig som föredrar rena, oblandade råvaror. Teet består av 100 % ekologisk rölleka (Achillea millefolium) från kontrollerat ekologiskt jordbruk, utan tillsatta aromer eller andra örter.

Det bryggda teet får en ljusgrön till lätt gulaktig färg och en tydlig aromatisk doft. Smaken är karaktärsfull men fortfarande mild, med en fin balans mellan lätt beska, diskret sötma och en svagt fruktig ton. Rölleka passar därför bra som ett milt örtte i sig självt, särskilt om du är sugen på ett te med lite mer karaktär.

I köket kan rölleka användas i små mängder i hemgjorda örtblandningar eller som en aromatisk touch i lätta grönsaks- och pastarätter samt till fisk och kyckling, där den ger en lätt örtig prägel.