Couteau Filet de Sole Swibo 20cm Flexible Jaune - VICTORINOX

Ce couteau filet de sole Swibo de chez Victorinox offre une précision et une maniabilité exceptionnelles grâce à sa lame flexible de 20 cm en inox et son manche antiglisse jaune vif. Parfaitement adapté aux professionnels de la poissonnerie ou restauration, il conjugue ergonomie, sécurité et performance.

Le couteau filet de sole Swibo 20 cm jaune est spécialement conçu pour les professionnels souhaitant un outil fiable et performant. Avec sa lame flexible longue de 20 cm et son manche grillon® jaune ergonomique, il permet des découpes précises, rapides et sûres.

Doté d’une lame flexible de 20 cm en acier inoxydable poli effet miroir, ce couteau offre une précision remarquable, renforcée par un acier trempé garantissant une dureté optimale d’environ 55-58 HRC pour un usage intensif. Compatible avec le lave-vaisselle et la stérilisation jusqu’à 120 °C, il répond aux exigences d’hygiène professionnelle. Son manche grillon® jaune vif, antiglisse et parfaitement visible, assure une prise en main stable même en environnement humide, tout en offrant confort et sécurité pour un usage prolongé, que ce soit comme couteau filet de sole pour homme ou pour femme. Fabriqué selon le savoir-faire suisse, il représente un outil durable et fiable, conforme aux standards professionnels les plus exigeants.