Appellation : Alsace vendanges tardives

Cépage(s) : 100% gewustraminer

Note de dégustation :

Ce vin est d’une robe intense, le nez est dominé par des notes de concentration miélées et fruits exotiques. Attaque souple et onctueuse et on retrouve les notes confites et de surmaturité.

Conseils de service :
Vin relevé et fort en goût, il accompagnera parfaitement les plats de caractère avec un tempérament relevé et fort. Les plats qui accompagneront ce vin puissant devront avoir du caractère. Les plats de prédilection sont le foie gras, les desserts à base de fruits jaunes exotiques ainsi que le chocolat.